28 Mart 2024 Perşembe

15:23   ÖĞRENCİLERE "SEÇİM" TATİLİ: 1 NİSAN PAZARTESİ GÜNÜ OKULLAR TATİL   13:37   MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, YENİ ÇALIŞMASI İLE SAYA PARK KAVŞAĞI TRAFİĞİ HAT SAYESİNDE RAHATLADI   12:51   VAHAP SEÇER: “VATANDAŞA HİZMET ETMENİN SONUÇLARINI TÜM TÜRKİYE’YE GÖSTERECEĞİZ”   12:40   CHP MEZİTLİ BELEDİYE BAŞKAN ADAYI TUNCER, HER KOŞULDA GENÇLERİN VE EĞİTİMCİLERİN YANINDA OLACAĞINI VURGULADI   12:36   CHP TOROSLAR BELEDİYE BAŞKAN ADAYI YILDIZ, YÖRÜK KÜLTÜRÜNÜ VAR ETMEK İÇİN DESTEK İSTEDİ   11:37   YEREL SEÇİMLERE 3 GÜN KALDI... SEÇMEN OYUNU NASIL KULLANACAK?   11:03   TGC: GAZETECİLER SEÇİM SONUÇLARINA ENGELSİZ ULAŞABİLMELİ, İNTERNET KESİNTİSİ OLMAMASI İÇİN ÖNLEM ALINMALI   10:31   MERSİN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NİN, ÇÖLYAK HASTALARINA DESTEĞİ RAMAZAN AYINDA DA SÜRÜYOR   09:33   LAİKLİK MECLİSİ`NDEN KURTULMUŞ`A ``LAİKLİK GÜNÜ`` TEPKİSİ: "AÇIKTIR Kİ AKP`Lİ NUMAN KURTULMUŞ LAİKLİĞİ DEĞİL, LAİKLİĞİN TASFİYE EDİLMESİNE DÖNÜK FAALİYETLERİ KORUMA DERDİNE DÜŞMÜŞTÜR"   09:14   VAHAP SEÇER, TARSUS`TA FAALİYET GÖSTEREN STK`LARLA BİR ARAYA GELDİ   09:06   SEZGİN TANRIKULU`NDAN ERDOĞAN`IN DİYARBAKIR`DAKİ SÖZLERİNE TEPKİ: DİYARBAKIR İÇİN KÜRTLER İÇİN BİR ŞEY İFADE ETMEDİ. YENİ BİR SÜREÇ BEKLEMEK, BU KONUŞMADAN SONRA DOĞRU DEĞİL   01:25   YSK`NIN MAHALLİ İDARELER ARA SEÇİMİNE İLİŞKİN KARARI RESMİ GAZETE`DE YAYIMLANDI   21:03   YAVAŞ`TAN ALTINOK`A: "KIZIM 32 YIL SÜRECEK KREDİ ÇEKİP EV ALDI. ALNININ TERİNİ YİYOR, EMEĞİNİN HAKKINI ALIYOR"   20:43   İZMİR KADIN PLATFORMU: “ÖLDÜRÜLEN HER KIZ KARDEŞİMİZ İÇİN SOKAKLARI DOLDURMAYA DEVAM EDECEĞİZ”   20:40   ÖZGÜR ÖZEL: “SARIYER`E AKP KORKUSU YAŞATANLARI SON KEZ UYARIYORUM. OKTAY AKSU`DA BİRLEŞELİM. KORKULU RÜYA GÖRMEYELİM”   20:17   KILIÇDAROĞLU`NDAN SAHTE PANKART TEPKİSİ   20:17   KILIÇDAROĞLU`NDAN SAHTE PANKART TEPKİSİ   16:57   SOSYAL MEDYA ÜNLÜSÜ ``JAHREİN``, KILIÇDAROĞLU`NA TAZMİNAT ÖDEYECEK... KILIÇDAROĞLU`NUN AVUKATI ÇELİK: MİKTAR YÖNÜNDEN KARARA İTİRAZ EDECEĞİZ   16:50   SERDAR SOYDAN: MERSİN HALKI ARTIK DEĞİŞİM İSTİYOR, HİZMET İSTİYOR   16:05   (2) ÖZGÜR ÖZEL: ESENYURT VE TÜRKİYE İTTİFAKI HEPİNİZİ MAHCUP EDECEK. BİZİM BİRLİKTELİĞİMİZ BİRİLERİNİ RAHATSIZ ETMİŞ, BİR SÜRÜ YALAN ATIYORLAR  
 
     
 
 
image

Okunma : 759  Tarih : 25.2.2017  E-Mail : bilgi@mersinerji.com

 
Hayrettin DİNÇ

Organik bilinç

Küreselleşme iyi bir şey mi, kötü mü, pek anlaşılır değil. Bir yandan dünyayı büyük bir pazara dönüştürüp bizi kıyasıya rekabet ettiriyor, tükettikçe tükettiriyor diğer yandan dünyayı ayaklarımızın altına seriyor insanları birleştiriyor, görece demokratikleştiriyor. Çevre ve sağlık bilinci açısından değerlendirdiğimizde, küreselleşme bizim gibi ülkelerde bir tür batılılaşma etkisi gösteriyor.

Siyasilerin ekonomik nedenlerle batıya entegrasyon çabaları, belki de kimyasal kullanımını sınırlayan, dönüştürülebilirliği ve atık rejimini önemseyen batılı üretim anlayışının ülkemize de yavaş yavaş yerleşmesine neden olacak.

Batı dünyası, pazarlamada ekolojik argümanları sıkça kullanmakta. Ürünlerinin çevreyi kirletmediğini ve atıkların çevre yararına değerlendirildiğini reklam aktivitelerinde adeta tüketicilerin gözlerine sokmaktalar. Avrupa Birliği, çevre ajansları ve çevre direktifleriyle kapitalizmin çevre üzerindeki olumsuz etkileriyle mücadele ederken başlangıçtaki “kirleten öder” mantığıyla yetinmeyip “eko-etiket” ve “eko-denetim” gibi zorlayıcı unsurları da devreye sokarak devletleri disiplin altına almayı başardı. Amaç, havayı suyu ve toprağı korumak. Belki hedef daha büyük; var olmak.

Hastalık koşullarında aklımıza getirdiğimiz “Sağlık her şeyin başı” deyimi var olmanın ilk şartını çok güzel vurgular. Artık sağlıklı yaşam için temiz hava, temiz toprak ve temiz suya dördüncü bir faktör eklendi; “temiz gıda”. Ya da çok bilinen adıyla “sağlıklı beslenme”. Nüfus artışıyla artmak zorunda olan tarım üretimi, gücü elinde bulunduranlar aracılığıyla ne yazık ki çareyi GDO’lu üretim ve kimyasal mücadelede buldu. İnsan yaşamında 30-40 yıl uzun süre; ancak aklı selim, insanlığın bu süreçte bozulan sağlık dengesini yani özürlü sayısındaki artışı, kanser hastalığının yaygınlaşmasını ve bir alerji yüzyılının başlamak üzere oluşunu çabuk fark edip temiz gıda üretimine çözüm buldu; organik üretim.

Gerçi organik üretim, toprakları tüm ülkelerden önce bozulmaya başlayan kapitalizmin dominantı ABD’de 50’li yıllarda münferit uygulamalarla çoktan başlamıştı ama bunu standartlarla çerçevelemek batı uygarlığının diğer ülkelerinin de sahiplenmesini gerektirdi. 70’lerde Almanya’da Bioladen’lerle başlayan günümüze kadar tüm Avrupa’ya yayılan süreç böyle başladı.

Yerleşim alanlarının, otoyolların ve konvansiyonel üretiminin uzağında kimyasal ilaç kullanmadan kurallara dayalı tarım yapmak gerekiyordu. Organik üretim’in hem dünyayı ele geçirmiş konvansiyonel ürünlerle birlikte yürütülebilmesi (zira toprakların hemen dönüşmesi ve bir anda konvansiyonel üretimden vazgeçmek imkansızdı) hem de ayırt edilebilmesi gerekliydi. Bunun için onay yetkisi kanunlarla çerçevelenerek özel kuruluşlara verilmiş bir çözüm bulundu; sertifikasyon. Tüm organik üretim süreci ekim aşamasından hasada kadar takip edilmeli, bir belgeyle de sabitlemeliydi. Böylece organik tarım eşittir yönetilebilir tarım haline dönüştü.

Artık anneler bebeklerine konvansiyonel tarım ürünleri yedirmek istemiyorlar. Organik tüketen insanlar lezzetleri yeniden yakaladıklarını düşünüyorlar. Mahallelerde organik ürün satan mağazaların sayısı her gün artıyor. İstisnaları saymazsak ülkemizde Şişli organik pazarıyla 9 yıl önce başlayan organik tüketim bilinci, onlarca organik semt pazarı ve sayıları 50’ye yaklaşan organik mağaza’ya ve yüzlerce organik e-marketin var olmasına yol açtı.

Sorumlu bireyler olarak üzerimize düşen, organik tüketerek organik üretimi teşvik etmeliyiz. Organik üretimin toprağımızı dolayısıyla yeraltı sularımızı koruduğunu unutmamalıyız. Organik tüketerek bozulan ekosistemi düzeltmeye katkıda bulunduğumuz gibi kendi bağışıklık sistemimizi de güçlendirerek zamansız ölümleri azaltırız. Son tahlilde hiç unutulmamalıdır ki organik tüketimi de sertifikalı ürünlerle sürdürmeliyiz.




 
  YAZARIN ARŞİVİ
 
 
 
  YORUMLAR
 
 
  YORUM YAZIN
 
Adınız Soyadınız :

Yorumunuz :

Güvenlik Kodu : Güvenlik Kodu
Kod :

 



  GÜNCEL HABERLER

 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2024 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA