21 Kasım 2024 Perşembe

16:04   TBMM PLAN VE BÜTÇE KOMISYONU`NDAKI KAVGA... TBMM BAŞKANı KURTULMUŞ: "YAŞANAN GÖRÜNTÜLER FEVKALADE ÜZÜNTÜ VERICIDIR"   15:06   MİT BAŞKANı KALıN, ÖZGÜR ÖZEL VE KURMAYLARıNA "TERÖR ÖRGÜTLERININ FAALIYETLERI" IÇERIKLI SUNUM YAPTı...   12:18   CHP`LI BAŞARıR`DAN BAKAN YERLIKAYA`YA: "MECLIS ODALARıNı DINLIYORSUNUZ, TELEFONLARı DINLIYORSUNUZ"   11:58   ``CEMAATE AIT EVDE ÇıKAN YANGıNDA`` ÖLEN IKI IŞÇININ AILELERININ AVUKATı REŞITOĞLU: "İŞÇILER BARAKA BIR EVDE, SIGORTASıZ ŞEKILDE, UCUZ IŞ GÜCÜ OLARAK ÇALıŞTıRıLMıŞ VE ÖLÜME TERK EDILMIŞTIR"   09:43   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI`NDEN ÇAMLıYAYLA`DAKI ÖĞRENCILERE EĞITIM DESTEĞI   09:33   SILIFKE BELEDIYESI ZABıTA EKIPLERINDEN MARKETLERE SıKı DENETIM   09:18   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI, BÜNYESINE YENI SANATÇıLAR KAZANDıRıYOR    03:38   BAŞKAN KıRıLMAZ:YıLDıZLAR, GÖKYÜZÜNDEKI SONSUZ UMUTLARı TEMSIL EDER   01:04   CHP LIDERI ÖZEL`IN, ``ERDOĞAN PAZARA GIDEMEZ`` ÇıKıŞıNA PAZAR ESNAFıNDAN DESTEK: PAZARA SOKMAZLAR BU FIYATLARLA, ERDOĞAN BU DÖNEM GITTI GIDECEK   21:25   TBMM GENEL KURULU... CHP`LI KıŞ: “AKP`NIN YÖNETIM ANLAYıŞı HALKTAN KOPUK VE ISRAFÇı BIR DÜZENDIR”   18:01   MUAZZEZ İLMIYE ÇıĞ SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDı   18:01   MUAZZEZ İLMIYE ÇıĞ SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDı   17:26   MESKİ`NIN 2025 YıLı BÜTÇESI, 10 MILYAR 749 MILYON 950 BIN TL OLARAK BELIRLENDI… VAHAP SEÇER: “FIYATLARı YÜKSELTME, ARTıRMA GIBI BIR DÜŞÜNCEMIZ OLMAZ”   16:01   CHP GRUP TOPLANTıSı... ÖZGÜR ÖZEL`DEN TEĞMENLERE DESTEK   15:50   TÜRK-İŞ, HAK-İŞ, DİSK GENEL BAŞKANLARı "VERGIDE ADALET" VE ``DÜŞÜK ÜCRETLER`` GÜNDEMLERIYLE MECLIS`TE DEM PARTI ILE GÖRÜŞTÜ   15:11   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYE BAŞKANı SEÇER: “KONSERLERIMIZ DE FESTIVALLERIMIZ DE DEVAM EDECEK”   15:10   ÖZGÜR ÖZEL: "ESENYURT`TA YAPıLACAK ILK SEÇIMDE DEMOKRASI TOKADıNı ALNıNıZıN ORTASıNA YIYECEKSINIZ"   15:05   CHP GRUP TOPLANTıSı... ÖZGÜR ÖZEL`DEN BAKAN MEMIŞOĞLU`NA SESLENDI   13:51   TOROSLAR BELEDIYE BAŞKANı YıLDıZ: TOROSLAR’ıN TEK KURUŞUNU PEŞKEŞ ÇEKMEYIZ   13:02   YENIDOĞAN ÇETESI DAVASı`NıN ILK DURUŞMASı DÜNYA BASıNıNDA YANKı BULDU  
 
     
   

Mersin Büyükşehir Belediyesi, "Glütensiz Kafe ve Market"i hizmete açtı


Mersin Büyükşehir Belediyesi, bir ilke daha imza atarak "Glütensiz Kafe ve Market"i hizmete açtı. Geniş bir yelpazede lezzetli ve sağlıklı ürünleri bulmanın mümkün olduğu işletme, dışarı çıktığında acıkma endişesi duyan glüten hastalarının sosyalleşmesinin yanı sıra güvenle yemek yemesine de olanak sağlıyor. 

 

Tarih : 14 Kasım 2024 Perşembe 09:33   Okunma : 462

Mersin Büyükşehir Belediyesi, iştiraklerinden biri olan Denizkızı Turizm A.Ş. bünyesinde yeni bir ilke imza atarak, Glütensiz Kafe ve Market`i hizmete açtı. Yenişehir ilçesinde bulunan Antika Pazarı`nın hemen yanında yer alan işletme; Çölyak hastalarına ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlara lezzetli ve glütensiz pek çok ürün seçeneği ile geniş bir yelpazede hizmet sunuyor.

Glüten hassasiyetinden dolayı mide, bağırsak, cilt, kilo problemleri yaşayan hastaların piyasada yüksek maliyetler sebebi ile ulaşmakta zorlandığı ürünleri tek bir noktada toplayan Büyükşehir, hayata geçirdiği uygulama ile glüten hastalarına destek oldu. Dışarı çıktığında acıkma endişesi taşıyan glüten hastalarının hem sosyalleşebileceği hem de gönül rahatlığı ile tüketebileceği ürünlerin yer aldığı işletmede; hamur işinden aperatif yiyeceklere varıncaya kadar pek çok ürün yer alırken, paketli ürünlerin satışı da yapılıyor.

“Glütensiz beslenmek zorunda olanları ve tercih edenleri ağırlamak istedik”

Denizkızı Turizm A.Ş.`de Gıda Mühendisi Çağrı Demirtaş, Glütensiz Kafe ve Market`i 15 gün önce hizmete açtıklarını belirterek, “Zaruri olarak glütensiz beslenmek zorunda olan ya da glütensiz beslenmeyi tercih eden insanları ağırlamak amacıyla açtık” dedi.

Demirtaş, işletmeyi açmadan önce saha araştırması yaptıklarını söyleyerek, “Bu proje başlamadan önce bize gelen talepleri inceledik. Bunun dışında da şehir dışında olmak üzere örnek temsil edecek yerleri araştırdık. İnsanlar günümüz koşullarında ürünlere fiziksel anlamda ulaşabiliyorlar ancak güvenle oturabilecekleri ve sosyalleşebilecekleri bir alan yok. Biz de bunun üzerine çalışıp böyle bir yeri hizmete açtık ve devamı da gelecek” ifadelerini kullandı.

“Çalışanlarımız çapraz bulaşma bilinciyle çalışacak”

Demirtaş, işletmede yer alan çeşitlerin bilgisini de vererek, “Hamburger, makarna, pizza, salatamız var. En önemlisi de burada glüten içeren hiçbir ürün yok. Çalışanlarımız çapraz bulaşma (glütensiz gıdaların, glüten içeren gıdalarla doğrudan ya da dolaylı yollarla temas etmesi sonucu glüten partiküllerinin bulaşmasını ifade eder) bilinciyle çalışacak. Glüten içeren ürün girmeyeceğini bilerek gelen misafirlerimiz de rahatlıkla ve güvenle glütensiz ürünlerini tüketebilecekler” diye konuştu.

“Vatandaşlarımızı keyifle ağırlayacağız”

Demirtaş son olarak, “Şirketimizin 7`den 70`e her zevke hitap eden konsepti var. Glütensiz Kafe  ve Marketimiz de bunlardan biri oldu. Glütensiz beslenmeyi tercih eden ya da zorunlu olarak glütensiz beslenen vatandaşlarımızı keyifle ağırlamaktan onur duyacağız” dedi.

“Buranın açılmasını dört gözle bekliyordum”

Her hafta pazar gezmeye geldiğini söyleyen Gazeteci Haldun Okdemir, Glütensiz Kafe ve Market`le ilgili düşüncelerini şu sözlerle paylaştı:

“Buranın açılmasını dört gözle bekliyordum. Çok güzel ürünler var. Hep yeni yeni hizmetlerle, halkı memnun edecek yeni yatırımlarla, açılışlarla Mersin Büyükşehir Belediyesi bizi şaşırtıyor. Burası çok güzel. Ben bir çay içeyim, atıştırmalık bir şeyler yiyeyim diye geldim ama öğle yemeğini de burada yedim. Baktım lahmacun, içli köfte, mantı var. Şaşırdım. İyi bir çalışma, iyi bir hizmet.” 

Büyükşehir`in hayata geçirdiği hizmet, vatandaşlardan takdir topladı

Antika Pazarı`nda esnaf olan Sakine Arslantaş da “Kafe çok güzel. Bulunamayan bütün ürünleri bulabilirsiniz. Makarnasından pizzasına, lahmacununa kadar tavsiye edebilirim. Uygun fiyatlı da. Her yerde bulamıyoruz” dedi.

Glütensiz beslenenlerin sosyalleşmesi için de açılan kafenin önemli olduğunu söyleyen Arslantaş, “Çok iyi düşünmüşler. Merkezi, herkesin rahatlıkla ulaşabileceği bir yer. Buraya gelip keyifle vakit geçirebilirler, oturacak yerleri de var. İçeride her şey var, sağlıkla tüketebilirler” diye konuştu.

Antika Pazarı`nı gezmeye gelince tesadüfen Glütensiz Kafe ve Market`i gördüğünü dile getiren Aysen Beyazıt ise şunları söyledi:

“Eşimle birlikte çok mutlu olduk. Geldik, peynirli böreğini denedik. Çok lezzetliydi. Çevremizde glüten hassasiyeti olan çok fazla arkadaşımız var. O yüzden burayı bir an önce onlara önereceğiz. Şehrimizde böyle bir kafe eksikti. Açılmış olmasıyla beraber glüten hassasiyeti olanlar çok rahat bir şekilde birçok çeşide ulaşabilir. Eşimle de inceledik, envaiçeşit yiyecek ve tatlı mevcut. Pazarın yanında olması da büyük bir avantaj çünkü pazara gelenler burayı görüp çevresine söyleyebilir ve buranın ismi daha fazla duyulur.”

 

 

Paylaş :
Etiketler :  Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mersin

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!

  GÜNCEL HABERLER

 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2024 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA