14 Kasım 2024 Perşembe

16:09   İBB BAŞKANı EKREM İMAMOĞLU`NUN DANıŞMANı MURAT ONGUN, AK PARTI/CHP DÖNEMLERININ KıYASLAMALı ETKINLIK HARCAMALARı TABLOSUNU PAYLAŞTı   15:55   MURAT EMIR, DIYABET HASTASı ÇOCUKLAR VE AILELERIYLE TBMM`DE BASıN TOPLANTıSı DÜZENLEDI... DIYABET HASTASı ELIF NURDEDE: "PARMAK ACıLARıMıZı YÜREĞINIZDE HISSETMENIZI ISTIYORUM"   15:50   TOROSLAR BELEDIYE BAŞKANı YıLDıZ: “HALKıN BÜTÇESINI, HALK IÇIN KULLANıYORUZ”   15:48   GÜLCAN KıŞ: “EMEKLILIKTE ADALET SAĞLANMALı, EMEKÇININ FERYADı DUYULMALı”   15:44   İZMIR`DE 2 KIŞININ ÖLDÜĞÜ DAVADA SAVCı MÜTALAASıNı AÇıKLADı   15:37   ÖZGÜR ÖZEL`DEN ``INCELEME VE SORUŞTURMALARA`` TEPKI   14:01   CHP`NIN ESENYURT`TA ``DEMOKRASI NÖBETI`` SÜRÜYOR...   13:33   GENÇLERDEN BARıNMA EYLEMI: "ÖĞRENCILERE KIRA DESTEĞI SAĞLANSıN"   12:46   DEM PARTI HEYETI KAYYUMLARA KARŞı TBMM`DEN İÇIŞLERI BAKANLıĞı`NA YÜRÜDÜ   12:25   MERSIN YENIŞEHIR`DE SESSIZ ÇÖP TOPLAMA DÖNEMI BAŞLADı   12:24   ALI MAHIR BAŞARıR: “BU HAFTA SONU TÜRKIYE`NIN RÖNTGENINI ÇEKECEĞIZ”   10:07   SILIFKE BELEDIYESI, ILÇE GENELINDE BAŞLATıLAN YOL YAPıM VE ONARıM ÇALıŞMALARıNı SÜRDÜRÜYOR   09:42   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI, GAZIMAĞUSA BELEDIYESI`NE 3 YOLCU OTOBÜSÜ VE YOL SÜPÜRME ARACı HIBE ETTI   09:33   MERSIN BÜYÜKŞEHIR BELEDIYESI, "GLÜTENSIZ KAFE VE MARKET"I HIZMETE AÇTı   16:28   TBMM PLAN VE BÜTÇE KOMISYONU`NDA CHP`LI TAŞCıER ILE AK PARTILI GÜNEŞ ARASıNDA `ALTıN HESABı` TARTıŞMASı   15:29   ÖZGÜR ÖZEL: “MECLIS ARITMETIĞI IÇINDE ITTIFAKLAR YAPıLABILIR”   14:43   İKTIDAR "ETKI AJANLıĞı" SUÇU GETIREN MADDEDE GERI ADıM ATTı, TEKLIF GERI ÇEKILIYOR   14:20   CHP`LI MILLETVEKILLERI, BAĞ-KUR PRIM GÜN SAYıSıNıN DÜŞÜRÜLMEMESINI PROTESTO ETTI   13:47   CHP MANISA İL BAŞKANı ÖZALPER`DEN SALIHLI DEVLET BAHÇELI KENT MEYDANı`NıN ADıNıN DEĞIŞTIRILMESI SONRASı YAŞANAN OLAYLARLA ILGILI AÇıKLAMA   13:17   CHP HEYETI ESENYURT BELEDIYESI`NDE...  
 
     
   

Mersin Büyükşehir Belediyesi, "Glütensiz Kafe ve Market"i hizmete açtı


Mersin Büyükşehir Belediyesi, bir ilke daha imza atarak "Glütensiz Kafe ve Market"i hizmete açtı. Geniş bir yelpazede lezzetli ve sağlıklı ürünleri bulmanın mümkün olduğu işletme, dışarı çıktığında acıkma endişesi duyan glüten hastalarının sosyalleşmesinin yanı sıra güvenle yemek yemesine de olanak sağlıyor. 

 

Tarih : 14 Kasım 2024 Perşembe 09:33   Okunma : 440

Mersin Büyükşehir Belediyesi, iştiraklerinden biri olan Denizkızı Turizm A.Ş. bünyesinde yeni bir ilke imza atarak, Glütensiz Kafe ve Market`i hizmete açtı. Yenişehir ilçesinde bulunan Antika Pazarı`nın hemen yanında yer alan işletme; Çölyak hastalarına ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlara lezzetli ve glütensiz pek çok ürün seçeneği ile geniş bir yelpazede hizmet sunuyor.

Glüten hassasiyetinden dolayı mide, bağırsak, cilt, kilo problemleri yaşayan hastaların piyasada yüksek maliyetler sebebi ile ulaşmakta zorlandığı ürünleri tek bir noktada toplayan Büyükşehir, hayata geçirdiği uygulama ile glüten hastalarına destek oldu. Dışarı çıktığında acıkma endişesi taşıyan glüten hastalarının hem sosyalleşebileceği hem de gönül rahatlığı ile tüketebileceği ürünlerin yer aldığı işletmede; hamur işinden aperatif yiyeceklere varıncaya kadar pek çok ürün yer alırken, paketli ürünlerin satışı da yapılıyor.

“Glütensiz beslenmek zorunda olanları ve tercih edenleri ağırlamak istedik”

Denizkızı Turizm A.Ş.`de Gıda Mühendisi Çağrı Demirtaş, Glütensiz Kafe ve Market`i 15 gün önce hizmete açtıklarını belirterek, “Zaruri olarak glütensiz beslenmek zorunda olan ya da glütensiz beslenmeyi tercih eden insanları ağırlamak amacıyla açtık” dedi.

Demirtaş, işletmeyi açmadan önce saha araştırması yaptıklarını söyleyerek, “Bu proje başlamadan önce bize gelen talepleri inceledik. Bunun dışında da şehir dışında olmak üzere örnek temsil edecek yerleri araştırdık. İnsanlar günümüz koşullarında ürünlere fiziksel anlamda ulaşabiliyorlar ancak güvenle oturabilecekleri ve sosyalleşebilecekleri bir alan yok. Biz de bunun üzerine çalışıp böyle bir yeri hizmete açtık ve devamı da gelecek” ifadelerini kullandı.

“Çalışanlarımız çapraz bulaşma bilinciyle çalışacak”

Demirtaş, işletmede yer alan çeşitlerin bilgisini de vererek, “Hamburger, makarna, pizza, salatamız var. En önemlisi de burada glüten içeren hiçbir ürün yok. Çalışanlarımız çapraz bulaşma (glütensiz gıdaların, glüten içeren gıdalarla doğrudan ya da dolaylı yollarla temas etmesi sonucu glüten partiküllerinin bulaşmasını ifade eder) bilinciyle çalışacak. Glüten içeren ürün girmeyeceğini bilerek gelen misafirlerimiz de rahatlıkla ve güvenle glütensiz ürünlerini tüketebilecekler” diye konuştu.

“Vatandaşlarımızı keyifle ağırlayacağız”

Demirtaş son olarak, “Şirketimizin 7`den 70`e her zevke hitap eden konsepti var. Glütensiz Kafe  ve Marketimiz de bunlardan biri oldu. Glütensiz beslenmeyi tercih eden ya da zorunlu olarak glütensiz beslenen vatandaşlarımızı keyifle ağırlamaktan onur duyacağız” dedi.

“Buranın açılmasını dört gözle bekliyordum”

Her hafta pazar gezmeye geldiğini söyleyen Gazeteci Haldun Okdemir, Glütensiz Kafe ve Market`le ilgili düşüncelerini şu sözlerle paylaştı:

“Buranın açılmasını dört gözle bekliyordum. Çok güzel ürünler var. Hep yeni yeni hizmetlerle, halkı memnun edecek yeni yatırımlarla, açılışlarla Mersin Büyükşehir Belediyesi bizi şaşırtıyor. Burası çok güzel. Ben bir çay içeyim, atıştırmalık bir şeyler yiyeyim diye geldim ama öğle yemeğini de burada yedim. Baktım lahmacun, içli köfte, mantı var. Şaşırdım. İyi bir çalışma, iyi bir hizmet.” 

Büyükşehir`in hayata geçirdiği hizmet, vatandaşlardan takdir topladı

Antika Pazarı`nda esnaf olan Sakine Arslantaş da “Kafe çok güzel. Bulunamayan bütün ürünleri bulabilirsiniz. Makarnasından pizzasına, lahmacununa kadar tavsiye edebilirim. Uygun fiyatlı da. Her yerde bulamıyoruz” dedi.

Glütensiz beslenenlerin sosyalleşmesi için de açılan kafenin önemli olduğunu söyleyen Arslantaş, “Çok iyi düşünmüşler. Merkezi, herkesin rahatlıkla ulaşabileceği bir yer. Buraya gelip keyifle vakit geçirebilirler, oturacak yerleri de var. İçeride her şey var, sağlıkla tüketebilirler” diye konuştu.

Antika Pazarı`nı gezmeye gelince tesadüfen Glütensiz Kafe ve Market`i gördüğünü dile getiren Aysen Beyazıt ise şunları söyledi:

“Eşimle birlikte çok mutlu olduk. Geldik, peynirli böreğini denedik. Çok lezzetliydi. Çevremizde glüten hassasiyeti olan çok fazla arkadaşımız var. O yüzden burayı bir an önce onlara önereceğiz. Şehrimizde böyle bir kafe eksikti. Açılmış olmasıyla beraber glüten hassasiyeti olanlar çok rahat bir şekilde birçok çeşide ulaşabilir. Eşimle de inceledik, envaiçeşit yiyecek ve tatlı mevcut. Pazarın yanında olması da büyük bir avantaj çünkü pazara gelenler burayı görüp çevresine söyleyebilir ve buranın ismi daha fazla duyulur.”

 

 

Paylaş :
Etiketler :  Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mersin

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!

  GÜNCEL HABERLER

 
  FLAŞ HABER
   
 
  EN ÇOK OKUNANLAR
  • Bu Ay
  • Bu Hafta
  • Dün
  • Bugün
 
 


  SOSYAL MEDYA


  GAZETELER
 
 

 







mersinerji.com
ANKA Haber Ajansı
Abonesidir

 
 
ANASAYFA İLETİŞİM KÜNYE HABER ARŞİVİ GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinerji.com © Copyright 2017-2024 Tüm hakları saklıdır..! İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA